안녕하세요~:)
先日、望美洞で美味しいグクスのお店を発見👀!!
オンニがブログ体験の抽選に当たって行ってみることになったのですが、ここ美味しい！！！そして穴場！！
店内もシンプルで綺麗✨
写真は撮ってないですが、厨房の左側で麺とかも作っているみたい！
グクス、スジェビの種類は色々あって、チヂミ、キンパ、マッコリまでありました！
せっかくなのでグクスとスジェビの両方を注文！
>>order
🍲손수제비(手作りスジェビ) 7,000ウォン
🥢들기름국수(エゴマ油麺) 8,000ウォン
🥢녹두전(緑豆チヂミ) 4,000ウォン
最初に出てきたのは녹두전(緑豆チヂミ)！
日本では緑豆、文豆、青小豆などと呼ばれる豆を使って作ったチヂミ
普通の韓国のチヂミは薄っぺらく焼かれたものですが、ノットゥジョン(녹두전)は厚みがあって柔らかい食感
ホクホクしてて美味しかった〜！
そのまま食べても美味しいですが、タレにつけて食べるとより美味しかったです！
こちらは들기름국수(エゴマ油麺)🥢
よく聞くのはトゥルキルムマッククスですが、ここはマッククスではなくグクスでした！
これもめちゃめちゃ美味しい！！！！韓国の麺大好き、、、😍!!!
おかずでキムチと一緒に出てきたたくあんを入れて、さらにごま油をかけて食べるとよりおいしくなります！！
ごま油って何にかけても美味しいよねほんとに😌
手作りのスジェビ🍲
釜山に来て２回目のスジェビでしたが、ここのスジェビも美味しかった！！
ここのスジェビは胡椒の辛さか後から少しピリッとした味がしました！
どれも全部本当に美味しかった〜〜🤤❤️
値段もそこまで高くなくお腹いっぱい食べれるし、一人でも入れそうなお店だからまた来よ〜♪
店長のアジョッシがサービスしてくれてオンニとサイダーで乾杯🍻笑
アジョッシも明るくていい方でした！！
なんと日本人が来たのは私が初めてだったそう！！わーい嬉しいー^o^
다락
📍부산 수영구 망미번영로 61-1 다락
営業時間：11:30-20:00(ラストオーダー19:30)
定休日：水曜日
※2025.02時点
🚃望美駅(망미역)２番出口から🚶徒歩５〜１０分程
美味しくておすすめなのでぜひ行ってみてください〜！
또 봐요~🐈
